Diferencias hasta de más de $5 mil por una canasta dieciochera

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canatasta dieciochera2015 defEn miras la celebración de las Fiestas Patrias, la Dirección Regional de Antofagasta del SERNAC realizó un sondeo para saber cuánto costará el asado familiar y así orientar a los consumidores para que saquen provecho a su presupuesto dieciochero.

Las conclusiones de este estudio, fueron dadas a conocer por el Director Regional del SERNAC, Marcelo Miranda, quien estuvo acompañado por la Seremi de Economía, Gabriela Gómez; por el Seremi de Agricultura, Jaime Pinto; por la Presidenta de la Asociación de Consumidores del Adulto Mayor (ACAM), Sara Quinchel; y por el Presidente de la Asociación de Consumidores de Protección al Consumidor (APAC) Héctor Poblete.

En este estudio se cotizaron los precios para 42 productos que incluyen carnes rojas, carnes blancas, longanizas, hortalizas para ensaladas, vinos, carbón y pan en los siguientes establecimientos:

Muestra de establecimientos

Tipo de Establecimiento Establecimiento Dirección
Supermercados Jumbo Angamos 745
Líder Zenteno 21
Santa Isabel 14 de Febrero 2455
Tottus Balmaceda 2355
Unimarc Ossa 2350
Carnicerías Santa Ana Matta 2516
Huinanco Ossa 2463
Bavaria Ossa  2424
Carnes KAR Prat 637
Anita Local 44-Mercado Central

 

 La canasta más conveniente

 La “canasta dieciochera” fue pensada para un total de cuatro personas y se elaboró tomando en cuenta un total de 15 productos en Supermercados.

 El sondeo determinó que el precio mínimo de la canasta llegó a los $26.082, mientras que el valor máximo alcanzó los $31.120, lo que representa una diferencia de $5.038 o un 19,3%.

Canasta dieciochera para la ciudad de Antofagasta  

 Mayores diferencias en supermercados:

En cuanto a las diferencias de precios de las hortalizas, la unidad de repollo verde crespo de 1ª calidad registró una diferencia del 34,4%, equivalente a $409. El precio mínimo fue de $1.190 (Tottus) y el máximo de $1.599 (Unimarc)

Por otra parte, el kilo de tomate larga vida de 1ª calidad, presentó una diferencia del 11,5% ($120). El precio mínimo registrado fue de $1.039 (San Isabel) y el máximo de $1.159 (Jumbo).

En el caso de las carnes, una de las mayores diferencias se detectó en el precio del kilo de abastero al vacío importado, la que alcanzó un 45,1% ($1.800), cuyo precio mínimo fue de $3.990 en Hipermercado  Líder, y un máximo de $5.790 en supermercado Santa Isabel.

La mayor diferencia de precios absoluta (en pesos), corresponde al kilo de lomo liso, al vacío importada. El precio mínimo se registró en supermercado Líder a $6.990, y el precio máximo en supermercado Santa Isabel a $9.190; es decir, una diferencia de $2.200 por kilo (31,5%).

Precios en las Carnicerías

En cuanto a las diferencias de precios en las carnes, el kilo de asado carnicero tipo v/a a granel nacional registró una diferencia de 29,7% ($1.482), con un precio mínimo de $4.998 en carnicería Santa Ana y también Carnes Kar; y un máximo de $6.480 en carnicería Anita.

El kilo de abastero tipo v/a granel nacional, alcanzó una diferencia de 29,7% ($1.482). El precio mínimo fue de $4.998 en carnicería Carnes Kar, y máximo de $6.480 en la carnicería Anita.

Asimismo, el kilo de lomo vetado tipo v/a a granel nacional presentó una diferencia de un 21,9% ($1.797), cuyo precio mínimo alcanzó $8.198 en carnicería Carnes Kar, mientras que el máximo llegó a $9.995 en carnicería Bavaria.

Derechos de los consumidores

La Seremi de Economía, Gabriela Gómez, indicó que “en estas Fiestas Patrias el llamado a los consumidores es a cotizar. Ya que ha quedado demostrado que si la gente busca los precios más baratos pueden existir diferencias significativas, que sin duda son un ahorro importante en el presupuesto familiar”.

Además, Gómez hizo un llamado a los consumidores a preferir los mercados y las ferias libres, ya que de esta forma podrán acceder a productos de calidad, pero con precios más baratos, y junto con esto estarán apoyando a nuestros pequeños comerciantes.

Por su parte, el Seremi de Agricultura, Jaime Pinto, agregó que “un buen consejo a los consumidores es a diversificar y buscar un poco más, porque se suman dos cosas: una, es que desde el punto de vista estacional estamos en un momento en que la oferta de alimentos disminuye; pero además esto coincide con las Fiestas Patrias en que la demanda por determinados tipo alimentos aumenta significativamente”.

Finalmente, el Director Regional del SERNAC, Marcelo Miranda, valoró las conclusiones de este estudio, pues si bien es probable que los consumidores no recorran toda la ciudad en busca de los productos más baratos, facilita la tarea de cotizar y tomar la mejor decisión de consumo.

Miranda aconsejó a los consumidores a comprar sólo en el comercio establecido, pues es la única forma de hacer sus derechos, como a la libre elección, a conocer los precios, a la seguridad en el consumo y a las indemnizaciones en caso de daños y perjuicios.